| ब्रांड का नाम | एक्टिटाइड-सीएस |
| CAS संख्या। | 305-84-0 |
| INCI नाम | कार्नोसिन |
| रासायनिक संरचना |  |
| आवेदन | आंखों, चेहरे के लिए उपयुक्त एंटी एजिंग उत्पाद जैसे क्रीम, लोशन, क्रीम आदि। |
| पैकेट | प्रति ड्रम 20 किग्रा शुद्ध |
| उपस्थिति | ऑफ-व्हाइट या सफेद पाउडर |
| परख | 99-101% |
| घुलनशीलता | पानी में घुलनशील |
| समारोह | पेप्टाइड श्रृंखला |
| शेल्फ जीवन | 2 साल |
| भंडारण | कंटेनर को सूखी, ठंडी और हवादार जगह पर कसकर बंद करके रखें। |
| मात्रा बनाने की विधि | 0.2 – 2% |
आवेदन
एक्टिटाइड - सीएस एक क्रिस्टलीय ठोस डाइपेप्टाइड है जो दो अमीनो अम्लों, β-एलानिन और L-हिस्टिडीन से बना है। मांसपेशियों और मस्तिष्क के ऊतकों में कार्नोसिन की उच्च सांद्रता होती है, जिसकी खोज रूसी रसायनज्ञ गुलेविच के साथ की गई थी और यह कार्निटाइन का एक प्रकार है। ब्रिटेन, दक्षिण कोरिया, रूस आदि में हुए अध्ययनों से पता चला है कि कार्नोसिन में प्रबल एंटीऑक्सीडेंट क्षमता होती है और यह मानव शरीर के लिए लाभकारी है। कार्नोसिन ऑक्सीडेटिव तनाव के दौरान कोशिका झिल्लियों में फैटी एसिड के अत्यधिक ऑक्सीकरण के कारण उत्पन्न होने वाले प्रतिक्रियाशील ऑक्सीजन मुक्त मूलकों (ROS) और α-β-असंतृप्त एल्डिहाइड को हटा सकता है।
कार्नोसिन न केवल विषाक्त नहीं है, बल्कि इसमें प्रबल एंटीऑक्सीडेंट गतिविधि भी है, इसलिए एक नए खाद्य योज्य और औषधीय अभिकर्मक के रूप में इसने काफ़ी ध्यान आकर्षित किया है। कार्नोसिन अंतःकोशिकीय पेरोक्सीडेशन में शामिल है, जो न केवल झिल्ली पेरोक्सीडेशन को बल्कि संबंधित अंतःकोशिकीय पेरोक्सीडेशन को भी दबा सकता है।
एक कॉस्मेटिक घटक के रूप में, कार्नोसिन एक प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट है जिसमें एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं। यह ऑक्सीडेटिव तनाव के दौरान कोशिका झिल्लियों में फैटी एसिड के अत्यधिक ऑक्सीकरण से बनने वाले रिएक्टिव ऑक्सीजन स्पीशीज़ (ROS) और अन्य α-β-असंतृप्त एल्डिहाइड को नष्ट कर सकता है। कार्नोसिन मुक्त कणों और धातु आयनों द्वारा प्रेरित लिपिड ऑक्सीकरण को महत्वपूर्ण रूप से रोक सकता है।
सौंदर्य प्रसाधनों में, कार्नोसिन त्वचा की उम्र बढ़ने को रोक सकता है और त्वचा को गोरा कर सकता है। यह मानव शरीर में परमाणु समूहों के अवशोषण को रोक सकता है और अन्य पदार्थों का ऑक्सीकरण कर सकता है। कार्नोसिन न केवल एक पोषक तत्व है, बल्कि कोशिका चयापचय को बढ़ावा दे सकता है और उम्र बढ़ने में देरी कर सकता है। यह मुक्त कणों को पकड़ सकता है और ग्लाइकोसिलेशन प्रतिक्रियाओं को रोक सकता है। एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-ग्लाइकोसिलेशन प्रभावों के साथ, कार्नोसिन का उपयोग सफेद करने वाली सामग्री के साथ उनकी सफेद करने की क्षमता को बढ़ाने के लिए किया जा सकता है।
