| ब्रांड का नाम | एक्टिटाइड-सीएस |
| CAS संख्या। | 305-84-0 |
| Inci नाम | कार्नोसिन |
| रासायनिक संरचना |  |
| आवेदन | आंखों के लिए उपयुक्त, क्रीम, लोशन, क्रीम और आदि जैसे एंटी एजिंग उत्पादों का सामना करें। |
| पैकेट | 1 किलो शुद्ध प्रति बैग, 25 किलोग्राम नेट प्रति कार्टन |
| उपस्थिति | सफेद पाउडर |
| परख | 99-101% |
| घुलनशीलता | पानी में घुलनशील |
| समारोह | पेप्टाइड श्रृंखला |
| शेल्फ जीवन | 2 साल |
| भंडारण | ठंडी और सूखी जगह में स्टोर करें, प्रकाश से दूर। 2 ~ 8℃भंडारण के लिए। |
| मात्रा बनाने की विधि | 0.01-0.2% |
आवेदन
एक्टिटाइड-सीएस एक प्रकार का डिपेप्टाइड है, जो and-alanine और L-histidine से बना है, दो अमीनो एसिड, क्रिस्टलीय ठोस। मूसल और मस्तिष्क के ऊतकों में कार्नोसिन की उच्च सांद्रता होती है यूनाइटेड किंगडम, दक्षिण कोरिया, रूस और अन्य देशों में। ऑक्सीडेटिव तनाव के दौरान कोशिका झिल्ली में फैटी एसिड के अत्यधिक ऑक्सीकरण के कारण होने वाले एल्डिहाइड्स।
कार्नोसिन न केवल गैर विषैले है, बल्कि इसमें मजबूत एंटीऑक्सिडेंट गतिविधि भी है, इसलिए इसने एक नए खाद्य योज्य और दवा अभिकर्मक के रूप में व्यापक ध्यान आकर्षित किया है। कार्नोसिन इंट्रासेल्युलर पेरोक्सीडेशन में शामिल होता है, जो न केवल झिल्ली पेरोक्सीडेशन को रोक सकता है, बल्कि संबंधित इंट्रासेल्युलर पेरोक्सीडेशन को भी रोक सकता है।
एक कॉस्मेटिक के रूप में, कार्नोसिन एंटीऑक्सिडेंट गुणों के साथ एक प्राकृतिक एंटीऑक्सिडेंट है, जो ऑक्सीडेटिव तनाव α-β असंतृप्त एल्डिहाइड के दौरान सेल झिल्ली में फैटी एसिड के अत्यधिक ऑक्सीकरण द्वारा गठित प्रतिक्रियाशील ऑक्सीजन प्रजातियों (आरओएस) और अन्य पदार्थों को हटा सकता है।
कार्नोसिन मुक्त कणों और धातु आयनों द्वारा प्रेरित लिपिड ऑक्सीकरण को महत्वपूर्ण रूप से रोक सकता है। कार्नोसिन लिपिड ऑक्सीकरण को रोक सकता है और मांस प्रसंस्करण में मांस के रंग की रक्षा कर सकता है। कार्नोसिन और फाइटिक एसिड गोमांस के ऑक्सीकरण का विरोध कर सकते हैं। आहार में 0.9g/किग्रा कार्नोसिन जोड़ने से मांस के रंग और कंकाल की मांसपेशी की ऑक्सीडेटिव स्थिरता में सुधार हो सकता है, और विटामिन ई के साथ सहक्रियात्मक प्रभाव पड़ता है।
सौंदर्य प्रसाधनों में, यह त्वचा को उम्र बढ़ने और सफेद करने से रोक सकता है। कार्नोसिन अवशोषण या परमाणु समूहों को रोक सकता है, और मानव शरीर में अन्य पदार्थों को ऑक्सीकरण कर सकता है।
कार्नोसिन न केवल एक पोषक तत्व है, बल्कि सेल चयापचय को बढ़ावा दे सकता है और उम्र बढ़ने में देरी कर सकता है। कार्नोसिन मुक्त कणों को पकड़ सकता है और ग्लाइकोसिलेशन की प्रतिक्रिया को रोक सकता है। इसमें एंटी-ऑक्सीकरण और एंटी ग्लाइकोसिलेशन का प्रभाव है। इसका उपयोग व्हाइटनिंग सामग्री के साथ किया जा सकता है ताकि इसके सफेद प्रभाव को बढ़ाया जा सके।
