वैज्ञानिकों ने पता लगाया है कि 3-ओ-एथिल एस्कॉर्बिक एसिड, जिसे ईएए के रूप में भी जाना जाता है, एंटीऑक्सिडेंट और विरोधी भड़काऊ गुणों के साथ एक प्राकृतिक उत्पाद है, में चिकित्सा और स्वास्थ्य की खुराक में संभावित अनुप्रयोग हो सकते हैं।
कैलिफोर्निया विश्वविद्यालय, लॉस एंजिल्स (यूसीएलए) में किए गए शोध में पाया गया कि 3-ओ-एथिल एस्कॉर्बिक एसिड , ऑक्सीडेटिव तनाव और सूजन से कोशिकाओं की रक्षा में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। पारंपरिक विटामिन सी के विपरीत, जो तेजी से शरीर में अवशोषित हो जाता है और समाप्त हो जाता है, ईएए धीरे -धीरे अवशोषित होता है और एक विस्तारित अवधि के लिए शरीर में रहता है, मुक्त कणों और सूजन के खिलाफ निरंतर सुरक्षा प्रदान करता है।
जर्नल नेचर में प्रकाशित अध्ययन से पता चलता है कि ईएए को ऑक्सीडेटिव तनाव और सूजन, जैसे कैंसर, हृदय रोगों और न्यूरोडीजेनेरेटिव विकारों जैसे विभिन्न रोगों के लिए एक संभावित चिकित्सा में विकसित किया जा सकता है। इसके अतिरिक्त, ईएए में ऑक्सीडेटिव तनाव और सूजन से बचाने की क्षमता के कारण एंटी-एजिंग घटक के रूप में कॉस्मेटिक उद्योग में अनुप्रयोग भी हो सकते हैं।
एक ग्राउंडब्रेकिंग विकास में, शोधकर्ताओं ने पाया है कि 3-ओ-एथिल एस्कॉर्बिक एसिड ईथर, जिसे विटामिन सी एथिल ईथर के रूप में भी जाना जाता है, कॉस्मेटिक अनुप्रयोगों में पारंपरिक विटामिन सी की सीमाओं का समाधान प्रदान कर सकता है। इसकी संरचना में चार हाइड्रॉक्सिल समूहों की उपस्थिति के कारण, विटामिन सी को स्वयं त्वचा द्वारा सीधे अवशोषित नहीं किया जा सकता है और ऑक्सीकरण के लिए प्रवण होता है, जिससे मलिनकिरण होता है। इसने सौंदर्य प्रसाधनों में एक व्हाइटनिंग एजेंट के रूप में इसका उपयोग सीमित कर दिया है। क्या अधिक है, वैज्ञानिकों ने पाया है कि विटामिन सी एथिल ईथर, जो 3-स्थिति हाइड्रॉक्सिल समूह को अल्काइलेट करके प्राप्त किया गया है, विटामिन सी का एक गैर-डिस्कोलोरिंग व्युत्पन्न है जो अपनी जैविक गतिविधि को बरकरार रखता है। यह खोज समान उत्पादों के लिए बाजार में एक शून्य भरती है। अध्ययनों से परिणामों को प्रोत्साहित करने से संकेत मिलता है कि विटामिन सी एथिल ईथर को त्वचा में प्रवेश करने पर एंजाइमों द्वारा आसानी से टूट जाता है, जिससे यह त्वचा के स्वास्थ्य और सफेदी को बढ़ावा देने में विटामिन सी के समान भूमिका को पूरा करने की अनुमति देता है।
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पोस्ट टाइम: JAN-09-2024